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Chief Lem

Zubereitung: 5 Minuten

Im 16. Jahrhundert wurde die Rote Beete Menschen gegeben, die blass und fahl wirkten. Heute lässt die Rote Beete, durch ihren hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen-, und Folsäuregehalts andere Gemüsesorten blass aussehen. Zusammen mit Limette, Erdbeere und Acai Pulver verschafft dieser Smoothie einen echten Boost für den Tag.

Zutaten

  • 1 Limette
  • 10 Erdbeeren
  • ½ rote Beete
  • 1 TL Acai Pulver

Zubereitung

Schritt 1: Die Limette von ihrer Schale und die Erdbeeren vom Strunk befreien. Zusammen mit der rote Beete und dem Acai Pulver in den Standmixer geben.

Schritt 2: Den Standmixer im manuellen Modus, auf 20.000 Umdrehungen und 60 Sekunden einstellen. Den Mixer starten, bis der automatische Vorgang abgeschlossen ist.

Schritt 3: Den Inhalt in ein Glas geben, mit einem Strohhalm dekorieren und ausschlürfen.

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